L'Ajax a prolongé d'un an le contrat d'Abubakari Yakubu. Le nouveau contrat prendra donc fin le 1er juillet 2006. Au sujet des conditions financières entre l'Ajax  et le joueur rien n'a été dit. Yakubu provient du FC Ghapoha au Ghana et a signé en 1999 son premier contrat avec l'Ajax. Le défenseur ghanéen a effectué son 1er match avec le club d'Amsterdam le 19 avril 2000 contre le FC Den Bosch (1-1). Yakubu a joué au total 58 matchs de compétitions pour l'Ajax. En outre il a joué 3 rencontres en Amstel le cup, 5 en coupe de l'UEFA et 12 dans la fameuse ligue des champions. Avant son passage définitif en équipe première il a joué 42 matchs pour Jong Ajax où il marqua à 5 reprises. Yakubu a joué 3 fois pour son équipe nationale, le Ghana. Il a débuté dans le onze ghanéen le 9 septembre 2002 dans un match de qualification pour la coupe d'Afrique contre l'Ouganda ( perdu 1-0).